Bánh nướng và bánh ngọt chay
Bánh ngọt Việt hấp và chiên: nhóm không cần lò
Phần lớn bánh ngọt Việt truyền thống không dùng lò. Chúng hấp hoặc chiên, và chúng vốn đã chay.
#bánh ngọt
Bánh nướng và bánh ngọt chay
Bánh nướng và bánh ngọt chay
Kem phủ và trang trí bánh không dùng sữa
Kem tươi và kem bơ là hai thứ khó thay nhất. Nhưng nước cốt dừa và bơ hạt làm được, theo cách riêng.
Bánh nướng và bánh ngọt chay
Bánh cho dịp lễ chay: sinh nhật, cưới hỏi và cúng
Đặt bánh cho dịp có ý nghĩa là việc không được sai. Bài này nói cách nhận đơn và cách làm cho chắc.